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常吃糙米即美容又養生

發布時間:2011-05-21 08:44:59 作者:百年養生網 出處:百年養生網
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糙米是指除了外殼之外都保留的全谷粒,即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。在我國糧油質量國家標準中,稻谷按粒形和粒質可分為秈稻谷、粳稻谷和糯稻谷3類。秈稻谷即秈型非糯性稻谷,根據粒質和收獲季節又分為早秈稻谷和晚秈稻谷;粳稻谷即粳型非糯性稻谷,根據粒質和收獲季節又分為早粳稻谷和晚粳稻谷;糯稻谷按粒形和粒質分為秈糯稻谷和粳糯稻谷。稻谷經礱谷機脫去硬殼后即可得到糙米。

糙米是天然食療養生保健珍品,含有40種以上的復合維生素和礦物質,可提供人體70%的基本營養素,能去毒減肥。糙米在美國被稱為“褐色之米”,食用糙米已成為一種養生時尚,因此,女性朋友可常吃。

營養價值糙米營養豐富,每100克糙米胚芽中含蛋白質3克、脂肪1.2克、維生素B1和維生素B2各2.5克、維生素E 1.8克、維生素C 50毫克、維生素A 50毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。

食用功效

(1)女性朋友常食糙米,可改善青春痘、黑斑、皺紋、皮膚粗糙等不良皮膚癥狀

(2)糙米對肥胖和胃腸功能障礙的女性朋友有很好的療效,能有效地調節體內新陳代謝、內分泌異常等。

(3)女性朋友多吃糙米,能治療便秘、凈化血液,因而有強化體質的作用。

(4)糙米的最大特點是含有胚芽,而胚芽中含有豐富的維生素E,能促進血液循環,女性朋友常吃糙米,可有效維護全身功能。

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